RUS

INSTITUT KURZ

Это группа лабораторий в Европе спектр услуг которой включает:


Свяжитесь с нами

ПРОГНОЗ ЭФФЕКТА НА ОСНОВЕ ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ

ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

ФИЗИЧЕСКИЕ ИЗМЕРЕНИЯ


ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА

КОРМ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ

Мы предоставляем:

- Сертификаты свободной продажи для импорта продуктов питания / пищевых добавок / кормов / косметики в Европейский Союз

- Оценка безопасности косметики в соответствии с законодательством Европейского Союза

Досье по заявкам европейского управления по безопасности пищевых продуктов (EFSA)
+признание новых продуктов питания
+признание данных о пользе для здоровья
+разрешение на корм для животных

- Регистрация вашей продукции в соответствующих органах ЕС

- Знак качества, свидетельствующий о неизменном качестве вашей продукции

Количественные измерения:

Пищевая ценность, загрязняющие вещества, остатки и специальные параметры, такие как:

ORAC (способность абсорбировать кислородные радикалы)

CAA (антиоксидантная активность клеток)

Изопростаны как маркеры окислительного повреждения

AGEs (конечные продукты с улучшенным гликированием)

Физические свойства, такие как кривые плавления, лету

 

ИНФОРМАЦИЯ О НАШЕМ CAA ТЕСТЕ


CAA (клеточная антиоксидантная активность): анализ состоит из измерения антиоксидантной активности соединения в клетках человека. Это актуальный метод в отношении химических тестов для измерения антиоксидантной активности, поскольку он учитывает некоторые клеточные процессы, такие как абсорбция, метаболизм и положение антиоксидантных соединений в клетках. Анализ включает использование зонда, который способен окисляться до флуоресцентной молекулы; антиоксидантные соединения подавляют образование свободных радикалов и, следовательно, усиливают эффект флуоресценции (рис. 1).
Метод может применяться как к пищевым ингредиентам, так и к пищевым добавкам.

                                       
                                          A                                                                                                       B
Cell test

Рисунок 1: модифицировано из Bender et al, Am J Biol Life Sci 2014; 2 (3): 72-79. (A) Клетки обрабатывают выбранными соединениями (АОх) и молекулой дихлорфлуоресцеина диацетата, DCF-DA, которая абсорбируется клетками путем пассивной диффузии и деацетилируется клеточными эстеразами до нефлуоресцентного DCFH. (B) DCFH быстро окисляется свободными радикалами, образуемыми 2,2'-азобис [2-метилпропионамид] дигидрохлоридом, AAPH, инициатором пероксильных радикалов. Свободные радикалы приводят к окислению DCFH до DCF, который излучает флуоресценцию, пропорциональную уровню окисления. В этих условиях снижение сигнала флуоресценции по сравнению с необработанными клетками указывает на антиоксидантную способность тестируемого соединения, поскольку антиоксиданты реагируют с пероксильными радикалами, предотвращая образование флуоресцентного дихлорфлуоресцеина DCF.


Институт Курц

одна из немногих лабораторий, способных проводить анализ для определения антиоксидантной  множества ингредиентов с использованием различных линий клеток человека.

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

Aнтиоксиданты

в продуктах питания, косметике, их путь через кожу и тело человека, a так же их влияние на наше здоровье. Всю дополнительную информацию Вы можете получить в Институте Курц.

Испытания клеток in vitro

Институт Курц выполняет тесты клеток in vitro, чтобы определить и доказать влияние косметики на кожу.

Здоровье домашних животных

Институт Курц специализируется на подтверждении положительного воздействия кормов на здоровье домашних животных.

Институт Курц

Вы можете доказать, что пища, косметика, а так же их ингредиенты имеют полезные для здоровья функции, тестируя их на клетках человека или животных.


ПРОГНОЗЫ С ПОМОЩЬЮ ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ В ИНСТИТУТЕ КУРЦ


#FUTURE

Мы разработали программное обеспечение для прогнозирования 

определенных эфектов. Эти приложения раcсчитаны для симмуляции человеческих клеток, наноустройств и даже затрагивают некоторые аспекты астрономии. 

С помощью нашего программного обеспечения вы можете прогнозировать зависящую от времени концентрацию витаминов, транспортируемых к отдельным органам после употребления пищевой добавки.

Magnetic-field-induced transport asymmetry in two-terminal circular ballistic bends 

https://aip.scitation.org/doi/abs/10.1063/1.5064689

Наши статьи

stevia test laboratory

TO SEE MORE:

 KURZ PUBLICATIONS

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

ООО Институт Курц

Адрес:
Nattermannallee 1 · 50829 Cologne - Germany
Телефон
+49 02 21 - 22 25 120
e-mail
info.rus@institut-kurz.com

Kontaktieren Sie uns

IMPRESSUM
Responsible for content and presentation

Institut Kurz GmbH
Stöckheimer Weg 1
50829 Cologne
Germany

Contact:

Email: info@institut-kurz.com

TAX-ID
Institute for food, commercial and pharmaceutical chemistry and technology, private and independent test laboratory.
Managing Director: Dr. Helmut Weidlich
Cologne Commercial Register: HRB 51601

The European Commission provides a platform for out-of-court online dispute resolution (OS platform), which can be accessed at www.ec.europa.eu/consumers/odr. We take part in the dispute settlement process. A list with the contact details of the recognized dispute resolution bodies can be found at https://ec.europa.eu/consumers/odr/main/index.cfm?event=main.adr.show.
Limitation of Liability:
Institut Kurz GmbH regularly checks and updates the information on its website. Despite all care, data may have changed. A liability or guarantee for the correctness and completeness can therefore not be accepted. The same applies to all websites that are referred to via hyperlink. The content and structure of the Institut Kurz GmbH website are protected by copyright. For third party websites that refer to the Institut Kurz GmbH homepage via hyperlink, the respective providers are solely responsible. The website www.institut-kurz.de may have been linked from another website without the knowledge of Institut Kurz GmbH. Institut Kurz GmbH assumes no responsibility for such representations, content or connections by third parties.
Share by: